FERRARI TRENTO DOC M.C. CL. 75-PERLE' ROSE'
Il Ferrari Perlé Rosé è un’espressione di straordinaria raffinatezza che nasce dall'incontro tra il nobile Chardonnay di montagna e la struttura aristocratica del Pinot Nero, quest'ultimo proveniente dalle zone più vocate del Trentino. Questo Metodo Classico millesimato si distingue per un colore tenue e seducente, preludio a una complessità olfattiva dove i piccoli frutti di bosco, come ribes e fragoline, si fondono delicatamente con note di mandorla dolce e lievi sentori speziati. La lunga sosta sui lieviti – solitamente non inferiore ai 5 anni – conferisce al vino una struttura vellutata e una tessitura avvolgente, sostenuta da una freschezza vibrante che ne definisce il carattere. Il risultato è una bollicina di grande personalità, capace di coniugare la finezza di un grande spumante con la ricchezza tattile tipica delle migliori selezioni di Pinot Nero, offrendo un’esperienza sensoriale che evolve con eleganza nel calice.