Il Ciemme Bitter Zero è la variante "dark red" della linea analcolica della distilleria di Gorizia, studiata per chi non vuole rinunciare al gusto deciso e amaricante del classico Bitter da aperitivo. Questo prodotto si distingue per un profilo sensoriale profondo e speziato, ottenuto attraverso una meticolosa estrazione di botaniche selezionate, radici e scorze agrumate. La sua struttura aromatica è stata bilanciata per replicare la sensazione avvolgente dei grandi Bitter alcolici, mantenendo una persistenza amarognola che pulisce perfettamente il palato. È il sostituto ideale per preparare un "Americano" o un "Negroni" analcolico (Negroni Zero), garantendo un colore rosso intenso e un carattere adulto alla bevanda. Il formato da un litro è pensato per l'utilizzo professionale nel canale HoReCa o per chi desidera avere sempre a disposizione una base pronta per aperitivi analcolici di alta qualità.