BERA ALTA LANGA M.C. DOCG CL.75-BdB

26,90 €

Il Blanc de Blancs di Bera è un'espressione purissima del territorio dell'Alta Langa, un terroir che, grazie alle altitudini elevate e ai terreni marnoso-calcarei, regala uve Chardonnay di straordinaria freschezza e complessità. Questo Metodo Classico rappresenta l'eccellenza della spumantistica piemontese: le uve, selezionate con estrema cura, danno vita a un vino che coniuga un’acidità vibrante a una struttura rotonda e raffinata. Dopo una lunga permanenza sui lieviti, che conferisce una grana fine e persistente, il vino si rivela al calice con un bouquet variegato, dove note agrumate e floreali si fondono con sentori di crosta di pane e nocciola tostata, tipici del lungo affinamento. È uno spumante di grande pulizia e carattere, capace di raccontare l'autenticità di queste colline in un sorso aristocratico, teso e, allo stesso tempo, avvolgente.