Un'espressione evoluta della gamma Fundador, questo brandy rappresenta l'apice della maestria nella lavorazione del legno. Si distingue per il suo processo di tripla maturazione in tre diverse tipologie di botti che hanno precedentemente ospitato Sherry: Fino, Amontillado e Oloroso. Questo triplo passaggio conferisce al distillato una profondità e una complessità straordinarie, rendendolo estremamente morbido e ricco al palato.