Il formato Magnum rappresenta il palcoscenico ideale per l'espressione del '61 Extra Brut. In questa veste da 1,5 litri, il vino beneficia di un rapporto ottimale tra volume e ossigeno, che garantisce un’evoluzione più lenta e una maturazione straordinaria sui lieviti nelle storiche cantine Berlucchi. Questo Extra Brut incarna lo spirito contemporaneo della denominazione, distinguendosi per un profilo organolettico asciutto, teso e di grande modernità. L'assemblaggio, dominato dallo Chardonnay, dona eleganza e note agrumate, mentre il Pinot Nero conferisce una struttura solida e profonda. Il risultato è uno spumante di incredibile dinamismo: un perlage fitto e finissimo accompagna un sorso che fonde sapientemente una freschezza vibrante con una complessità aromatica matura. È la scelta perfetta per le occasioni che richiedono un vino dalla personalità decisa, capace di esaltare la tavola con la sua classe innata e una persistenza memorabile.