Chianti Classico Docg Gallo nero, Suolo Eocenico, formazione mista di calcari alberesi e galestri.

Uvaggio Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Colorino 5%

Fermentazione in vasche di acciaio inox, a temperatura controllata

Colore Rosso rubino carico

Profumo Floreale e fruttato con sentori di frutti a bacca rossa

Gusto Armonico ed equilibrato, asciutto e leggermente tannico

Temperatura di servizio 18-20° C

Abbinamenti gastronomici: Carni rosse alla griglia, cacciagione, formaggi di media stagionatura