MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE CHAMPAGNE CL.75

89,80 €
Uve
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Gradazione alcolica
12,5 %
Abbinamenti
antipasti di pesce, formaggi freschi, primi di pesce e crostacei al vapore, ma anche carni bianche in umido.
Colore
colore giallo dorato, fine e leggero di delicate bollicine.
Provenienza
Francia
Profumo
le note iniziali di pane, brioche fresca e pasta di mandorle lasciano il posto al fiore di sambuco e al gelsomino e infine al fruttato della pesca bianca e dell’anguria. Il tutto è completato da note di macchia mediterranea all’alba.
Sapore
una struttura generosa, ampia e morbida, che ricorda il fiore di cotone. Le sfumature floreali, di anice e di mentolo apportano leggerezza e freschezza. Il finale indugia su una delicata amarezza che evoca la mandorla fresca.

Ogni Vintage è unico ed esprime la personale interpretazione dell’anno da parte dello Chef de Cave Moët & Chandon. 

Il Vintage di Moët & Chandon è un vino avvolgente, tenero e maturo che evoca un risveglio, i primi raggi di una giornata ricca di promesse, una luminosa aura del mattino. 

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