Lo Champagne Blanc de Blancs di Jean Duclert nasce da uve che provengono dalla Tenuta di proprietà della famiglia ubicata nella Valle della Marne e sono coltivate con estrema attenzione alla sostenibilità ambientale. È stata prodotta solo un'edizione limitata di questo champagne. È prodotto con uve 100% Chardonnay, accuratamente raccolte a mano e con una parte di vini di riserva.

Gli champagne Blanc de blancs sono estremamente adatti come aperitivo. Nessun'altra varietà di champagne è così leggera, secca ed elegante come un blanc de blancs.