La Maison Gosset, fondata nel 1584 ad Aÿ, è la più antica casa produttrice di vini della Champagne. L'Extra Brut incarna lo stile puro e senza compromessi della Maison, caratterizzato dalla scelta di non eseguire la fermentazione malolattica. Questo processo consente al vino di preservare intatta la freschezza originale dell'uva, l'acidità vibrante e l'espressione autentica del terroir, risultando in un sorso teso, raffinato e di una purezza cristallina. È uno Champagne che riflette la precisione dell'assemblaggio di Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, offrendo un'esperienza sensoriale in cui la complessità aromatica si fonde con una struttura dritta e verticale.