L’Antico Elixir di China Clementi è un capolavoro dell’arte liquoristica italiana, le cui origini risalgono al 1884 nel cuore della Lunigiana. La sua unicità deriva dall'utilizzo della pregiata corteccia di Cinchona Calisaya e Succirubra, lavorate secondo una ricetta che è rimasta rigorosamente fedele a quella del suo creatore, il Dottor Giuseppe Clementi. A differenza dei comuni amari industriali, questo elisir si distingue per un processo di infusione lento e artigianale che permette di estrarre la quintessenza aromatica delle piante officinali. Al sorso rivela una profondità d’altri tempi: è una bevanda meditativa che parla di boschi, spezie lontane e sapienza farmaceutica ottocentesca, capace di evolversi nel bicchiere rivelando sfumature sempre nuove.