BRAULIO AMARO RISERVA SPECIALE CL.70

43,50 €

Il Braulio Riserva Speciale rappresenta l'apice della produzione della storica casa di Bormio, un vero e proprio gioiello dell'arte liquoristica alpina. Rispetto alla versione classica, questa Riserva si distingue per un processo di lavorazione unico: dopo l'infusione delle tredici erbe e radici officinali raccolte sulle pendici del Monte Braulio, il liquore riposa per un periodo prolungato in piccole botti di rovere di Slavonia. Questo invecchiamento extra conferisce all'amaro una struttura nobile e una complessità aromatica superiore, dove le note balsamiche originali si fondono con i sentori terziari del legno. Il processo di filtrazione, effettuato in modo meno invasivo per preservare l'integrità degli oli essenziali, mantiene il corpo del liquore denso e avvolgente. È un amaro da meditazione, capace di raccontare il silenzio e la purezza delle vette alpine attraverso un sorso elegante e senza tempo.