Il Torrette Superieur di Maison Anselmet è il cuore pulsante della tradizione enologica valdostana, elevato a un livello di complessità e struttura superiore. Ottenuto prevalentemente da uve Petit Rouge, il vitigno autoctono per eccellenza della valle, questo vino nasce da vigneti esposti a sud che godono di un microclima unico tra le montagne. A differenza del Torrette classico, la versione "Superieur" richiede uve più mature e un affinamento più lungo, risultando in un rosso di grande stoffa e longevità. È un vino che parla di fatica e di roccia, capace di stupire per la sua densità aromatica e per un sorso che unisce armoniosamente calore alpino e freschezza minerale.